安曇野の美しい自然とゆっくり流れる時間の中でスローライフ

by azumino-macro

初物のいただきもの

今年初めて畑で採れたからと、
お隣さんにさやえんどうをいただきました^^


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家を建てていた時から、機会ある毎に、
畑で採れたお野菜を気軽に下さるありがたいお隣さん。

夏は夏野菜を、冬は冬野菜を、食べきれないほど持ってきて下さって、
いつも本当にありがたいことです。
(長野県の方は、とても親切でやさしい方が多いです^^)


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さやえんどうを細切りにし、あらめと玄米ビーフンと一緒に炒めてみました。

我が家の畑は、まだ引越ししたばかりで手入れが行き届かず、
今年は、有効活用するのを諦めました^^;

今年は無理でも、いずれは、自分の畑で、
オーガニック野菜を作れるようになるのが夢なのですが・・・?
(今、庭は雑草だらけで、道は遠いようです!ーー;)
by azumino-macro | 2010-05-26 21:10 | 日々のあれこれ