安曇野の美しい自然とゆっくり流れる時間の中でスローライフ

by azumino-macro

少し早めの土用干し

例年だと梅雨明けは、20日前後であることが多いので、
塩漬けにした梅は、通常、土用(今年は20日)になってから
天日干し(土用干し)にすることが多いのですが、

今年は、早々に梅雨明けしてしまったので、まだ土用になっていませんが、
梅の土用干し、開始です^^;

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しっかりと梅酢もあがっています^^v
(この梅酢は大切に保存して、お料理の際に調味料として使います)

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梅雨明け以来、連日35℃前後の暑い日が続いている安曇野@@;
おひさまの光が眩しいです^^
(本日、日本全国が梅雨明けしたそうで、これで本格的な夏到来ですね^^;)

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日よけ?いえいえ、虫よけのためのカバーです^^;

暑い暑いと思っていたら、日中の気温があまりに上昇したせいか、
夕方、突然黒い雲が出てきて、スコールのような雨が降りました^^;

せっかく天日干しした梅が台無しです><;

梅雨明けしたと言っても、まだまだお天気は不安定で、
太平洋高気圧が日本列島を覆う梅雨明け後の安定したお天気は、
もう少し先のようですね。

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突然の雨の後は、虹ですね^^
どこかに虹がかかっている筈・・・と探してみると、
東山から空に向かってぼんやりと虹が架かっているのが見えました^^
(はっきり写っていなくてスミマセン^^;)

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雨の後の幻想的な夕焼けの風景

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まるで一枚の絵画を見ているような美しい雲の色彩。

自然は時として恐ろしいですが、
どんな芸術も真似できないほど素晴らしい表情を見せてくれることがありますね^^;

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梅雨明けはしましたが、まだお天気は少し不安定なようで、
空を見ていると、季節がダイナミックに変化していく様子がよくわかります。

明日も夕立に注意だそうで、
梅の土用干し、やはり少し早かったようです^^;

(7月8日にUPした写真が、撮っておきの信州PHOTOアルバム「撮るしん。」に掲載されました^^v)





 
by azumino-macro | 2011-07-11 23:10 | 日々のあれこれ