安曇野の美しい自然とゆっくり流れる時間の中でスローライフ

by azumino-macro

「530シャロム市」に出店

昨日、初めてシャロム・ヒュッテで開催された「530シャロム市」に
マクロビオティックのスウィーツのお店を出店しました。

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「530」とは、ゴミゼロと読むそうで、
包装などはせず、参加者は、予めバッグや、お皿、お箸、コップを持参して、
ゴミゼロの循環型社会(パーマカルチャー)を目指します。

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これが、わたしが出店したお店です。

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販売したお菓子は、いつもの定番、オートミールクッキー

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えごま葛クッキー

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クグロフ

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豆乳バニラプリン

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この看板は、四賀村にある「むすびや」さんのスタッフ、ふみちゃんが作ってくれました^^
(ふみちゃん、ありがと~^^)
No Milk No Egg No Sugar は、マクロビオティックのお菓子の基本です^^

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その他にも、オーガニックコットンのお店や

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有機無農薬栽培の野菜を売るお店や

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手作り雑貨のお店

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手作り石鹸のお店

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洋服屋さん

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アトリエ宇さんの手作り雑貨のワークショップ

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そして、飯縄町より出店されたパン屋さん「きなり」

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大町市美麻から出店されたカレー屋さん「青空屋台」

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最近、お店を再開さえた「満月ほっぺ」さんも出店されていました。

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主催者「シャロム」さんのカフェメニューも、豊富です。

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ピタパンと雑穀のきびを使ったアイスクリームを頂きました^^

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そして、「青空屋台」さんのひよこ豆のベジカレーも頂きました^^
(すっごい、大食漢ですねぇー^^;)

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ゴミゼロを合言葉に集まった仲間は、心優しい地球人。
知らない同志が、ここで出逢い、語り、繋がっていく^^

530シャロム市は、そんな、ステキな空間です^^

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来月も最終週の水曜日に開催するそうで、
「安曇野マクロビオティック・キッチン」も、出店する予定です。

みなさまのお越しを、心よりお待ちしています^^
by azumino-macro | 2012-06-29 23:17 | Macrobiotic