季節のマクロビオティック料理教室-応用コース5月
2013年 05月 26日メニューは、
胡桃ソースのパスタ
車麩のフライ
甘酒味噌ソースをかけました。
あらめと人参、ブロッコリーのサラダ
赤レンズ豆と野菜のスープ
今日は、タイムを入れ、香辛料を利かせた味にしました。
そして、デザートは、オートミールクッキー。
従来のレシピに一工夫加えることで、ぐっと美味しくなりました^^
調理の後は、一番楽しみな、試食タイム。
出来上がったお料理を見つめる顔は、笑顔そのもの。
試食タイムは、至福タイム^^
楽しい話題で盛り上がります^^