安曇野の美しい自然とゆっくり流れる時間の中でスローライフ

by azumino-macro

第4回マクロビオティック料理教室-基礎クラス

第4回マクロビオティック料理教室-基礎クラスを開催しました。

講義は、野菜の陰陽、マクロビオティック移行期の食事、です。
メニューは、

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黒豆玄米ご飯

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ひじき蓮根

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青菜と人参の白和え

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玉ねぎの味噌煮

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白玉レーズン小豆

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梅雨時は、涼しかったり、暑かったりと、日々の気温差が、思った以上にあります。

陰陽のエネルギーを調理に上手く取り入れて、体調管理に役立てて下さいね。
by azumino-macro | 2013-06-25 22:28 | マクロビオティック料理教室